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Traditioneller Genuss in Bielefeld

Frisch zubereitete Kebap-Spezialitäten, hausgemachte Dürüms und Grillspezialitäten vom Holzkohlegrill. Entdecken Sie unsere Vielfalt!
 

Echte Tradition vom Holzkohlgrill

Unsere Geschichte

Unsere gastronomische Reise begann im Jahr 1986 und wird bis heute mit derselben Leidenschaft, Hingabe und Liebe zum Handwerk fortgeführt. Als Familienbetrieb verbinden wir die traditionelle türkische Kebap-Kultur mit einem modernen Konzept, ohne dabei Kompromisse bei Qualität, Frische und Geschmack einzugehen. Heute führen wir dieses wertvolle Erbe bereits in der zweiten Generation mit großem Stolz weiter.

Den Grundstein für diese Geschichte legte unser geschätzter Ältester und Meister Kebapçı Hacı Kasım (Bursa, Türkei). Seine Laufbahn begann als Lehrling und entwickelte sich durch Fleiß, Geduld und jahrzehntelange Erfahrung zu wahrer Meisterschaft. Für ihn war Kebap nie nur ein Gericht, sondern Ausdruck von Tradition, Handwerkskunst und echter Gastfreundschaft.

Heute setzen wir seine Werte und seine Leidenschaft als zweite Generation fort. Unsere Geschichte – vom Lehrling zum Meister – ist weit mehr als ein beruflicher Werdegang. Sie ist eine Familiengeschichte, in der Erfahrung, Qualität und Respekt vor dem Handwerk von Generation zu Generation weitergegeben werden.

Nun bringen wir diese langjährige Tradition nach Bielefeld, um Ihnen den echten Geschmack der türkischen Kebap-Kultur näherzubringen.

Dabei möchten wir eines besonders hervorheben:

Wir verkaufen keinen Döner.

Denn Kebap und Döner sind nicht dasselbe. Sie unterscheiden sich grundlegend in ihrer Zubereitung, ihrer Tradition und ihrem Charakter. Unser Ziel ist es, Ihnen den authentischen türkischen Kebap in seiner ursprünglichen Form zu servieren und gleichzeitig die wahre Bedeutung dieser jahrhundertealten Esskultur zu vermitteln.

Jedes Gericht, das unsere Küche verlässt, steht für Qualität, Sorgfalt und echtes Handwerk. Es ist uns eine große Ehre, Sie als unsere Gäste begrüßen zu dürfen und Ihnen unvergessliche Geschmackserlebnisse zu bereiten.

„Für Ihre Gesundheit: Essen Sie weniger, essen Sie hochwertig.“

Mit herzlichen Grüßen
Kebapçıı Bielefeld

 

Location

Kebapçıı Bielefeld

Arndstr. 4A, 33602, Bielefeld

+49 151 676 70505

So. - Do.
11:00 - 24:00

Fr. - Sa.

11:00 - 02:00

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